Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Risotto à la merguez et chipolata est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire risotto à la merguez et chipolata tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto à la merguez et chipolata :
- Fournir 1 merguez
- Fournir 1 chipolata
- Utilisation 100 g riz
- Vous devez vous préparer 50 g crème épaisse d'Isigny à 40 % de MG
- Vous avez besoin 1/2 échalion ou 1/2 petit (oignon)
- Vous devez vous préparer 350 ml d'eau + 3 c. à café de fond de veau
- Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre
Risotto à la merguez et chipolata pas à pas :
- Épluchez et émincez le demi échalion et faites le cuire avec l'huile d'olive dans une casserole, jusqu'à ce qu'il devienne transparent, pendant environ 1 min
- Pendant ce temps, coupez la merguez et la chipolata en fines rondelles, ajoutez-les dans la casserole, laissez cuire environ 2 min, puis ajoutez le riz et poursuivez la cuisson pendant encore 2 min, à feu doux en mélangeant.
- Délayez le fond de veau dans l'eau pour en faire un bouillon, et versez 100 ml dans la casserole, laissez cuire à feu doux pendant 5 min, mélangez
- Ajoutez à nouveau 100 ml de bouillon, et poursuivez la cuisson pendant encore 5 min, mélangez. - - Ajoutez le reste du bouillon et poursuivre la cuisson pendant 8 min.
- Salez et poivrez, ajoutez la crème épaisse et servez aussitôt. - - Bon appétit.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Risotto à la merguez et chipolata. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Risotto à la merguez et chipolata recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.