En général, les gens ont abandonné chorba frik à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chorba frik! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous avez besoin 200 g viande de mouton
- Préparer 200 g viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tomate
- Préparer 1 poignet de coriande
- Fournir 1 branche de mente
- Vous devez vous préparer 1 bâtonner de cannelle
- Utilisation 5 c.à.s d'huile de tournesol
- Fournir 1/2 c.à.s de beurre
- Vous avez besoin 1 c.à.s de tomate concentrée
- Utilisation 1/2 c.à.s de sel
- Fournir 1/2 c.à.s de paprika
- Fournir 1/2 c.à.c poivre noir
- Fournir 1 c.à.c de gingembre
- Fournir 1 c.à.c de curry
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de cumin
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de piment fort en poudre
- Vous devez vous préparer 2 L d'eau
- Préparer 1 petite carotte
- Vous avez besoin 1 petite courgette
- Vous devez vous préparer 1 petite pomme de terre
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik pas à pas :
- Versé l'huile et le beurre, découpé et broyer la tomate, l'oignon, l'ail et mettez les dans la marmite avec les morceaux de viandes, la tomate concentrés et les epices
- Mais de préférence dans une marmite en terre cuite
- Rajouter la coriande haché
- Versé le blé (frik) et 1/2 verre d'eau lessez mijoter 5 min à feu doux
- Ajoutez la totalité de l'eau et le bâtonner de cannelle et la branche de menthe, laissez cuire 50min à feu moyen
- Et 1/4 d'heure avant d'éteindre mettez les boulettes de viande hachée et pour sa préparation aller voir ma recette en cliquant sur mon profil
- Ajouter de la menthe sec en poudre et des pétales de coriandes
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Chorba frik recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
