Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette à la crème d’amande de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette à la crème d’amande! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir galette à la crème d’amande en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette à la crème d’amande :
- Vous avez besoin 2 patons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletée du commerce
- Vous devez vous préparer 120 g beurre très mou
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 1 bouchon de rhum
- Préparer Arôme amande amère
- Fournir 130 g poudred’amande
- Fournir Dorure
- Préparer 1 jaune d’oeuf
- Utilisation 1 oeuf
Galette à la crème d’amande instructions :
- Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant.
- Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
- Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque.
- Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles.
- Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four.
- Préchauffez votre four à 205°C.
- Enfournez 25min.
Prenez ces idées de recettes Galette à la crème d’amande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Galette à la crème d’amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
