En général, les gens n’osent pas cuisiner matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi :
- Utilisation 2 g Agar agar
- Utilisation 100 ml Eau pour Mizu Yōkan
- Vous devez vous préparer 200 g Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée)
- Utilisation 50 g Shiratama ko (farine de riz glutineux)
- Vous devez vous préparer 40 g Kuro mitsu (sirop de cassonade)
- Préparer 2 g Matcha
- Vous devez vous préparer 50-60 ml Eau pour Shiratama (Mochi)
It is a yokan made using sweet potato. Yōkan: Mizu Yōkan is a wonderful refreshment and dessert made from Anko and agar-agar. Yōkan (羊羹) is a thick, jellied Japanese dessert made of red bean paste, agar, and sugar. It is usually sold in a block form, and eaten in slices.
Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi pas à pas :
- Ingrédients pour petits 6 moules
- Ajoutez 40g de Kuro mitsu (sirop de cassonade) à 200g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée). Mélangez les.
- [Faire Matcha Shiratama] Mélangez 2g de Matcha et peu d'eau.
- Mélangez le Matcha et 50g de shiratama ko. Mélangez les en ajoutant de l'eau petit à petit.
- Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à c'est mou. (N'ajoutez pas trop d'eau! Sinon on ne peut pas former la pâte en boules.) Divisez la en 18 et formez en boules.
- Mettez les dans l'eau bouillante. Faite les cuire jusqu'à elles flottent à la surface. Prenez les de l'eau.
- [Faire Mizu Yōkan] Versez 100ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant
- Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites. Versez le liquide dan le Koshian mélange et mélangez rapidement.
- Versez la moitié dans 6 moules. Mettez 2 Matcha Shiratama dans chaque moule. Versez l'autre moitié du Koshian mélange. Mettez 1 Matcha Shiratama. Refroidissez jusqu’à ce qu'l prend.
- Mangez les froid. ※Ne refroidissez pas longtemps simon les shiratama (Mochi) deviennent dur !
Youkan is a Japanese sweets made from azuki bean jam and kanten. Mizu Youkan is softer type for summer. Customers who viewed this item also viewed. Flavor:Mizu Yokan Matcha & Kinako Kuromitsu. Mizu yokan is a light Japanese summer dessert made with red bean paste and agar-agar.
Prenez ces concepts de recettes Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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