Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tataki de saumon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tataki de saumon tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tataki de saumon :
- Préparer 400 Gr saumon très frais
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Fournir 2 c à soupe de sauce soja
- Utilisation 1 c à soupe d’huile de sésame
- Utilisation Graines de sésame
- Fournir Coriandre
Tataki de saumon instructions :
- Essuyer le poisson avec du sopalin, enlever la peau. Avec la main, vérifier qu’il n’y ait pas d’arête.
- Mélanger le jus de citron, l’huile et la sauce soja et laisser mariner le saumon 10-15 mm.
- Dans une poêle très chaude faire cuire le saumon 2 minutes de chaque côté (à adapter en fonction de l’épaisseur). Le poisson doit être encore cru au cœur.
- Couper des tranches fines, parsemer de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
- Déguster nature ou avec la sauce qui a servi de marinade.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tataki de saumon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tataki de saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
