La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner salade de haricots blancs au maquereau fumé par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de haricots blancs au maquereau fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire salade de haricots blancs au maquereau fumé en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de haricots blancs au maquereau fumé :
- Vous devez vous préparer 100 g haricots secs blancs type Mojettes
- Vous avez besoin 1 filet de maquereau fumé au poivre
- Préparer 1 cuillère a soupe de vinaigre de vin
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de noix
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 pincée de gros
- Vous avez besoin 1 pincée de bicarbonate de sodium
- Préparer 1 petit bouquet de ciboulette
Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé instructions :
- Rincer les haricots à l'eau tiède.
- Mettre les haricots dans une casserole avec le thym, le laurier, le sel et le bicarbonate. Couvrir d'eau et laissez cuire à frémissement pendant 1h30 (ajouter de l'eau si besoin).
- Quand les haricots sont cuits, bien les égoutter. laisser refroidir et retirer un maximum les pellicules qui se seront détachées.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant les huile, le vinaigre et la ciboulette.
- Découper le maquereau en morceau.
- Dans le saladier mettre les mojettes, le maquereau et la vinaigrette. Mélanger sans écraser et servir.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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