La plupart des gens ont abandonné aumônières poireau/saumon à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aumônières poireau/saumon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire aumônières poireau/saumon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aumônières poireau/saumon :
- Fournir 4 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe mascarpone
- Vous avez besoin 25 cl crème fraîche
- Utilisation Jus d’un citron
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer Ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Mettre les feuilles de brick à plat et les badigeonner d'huile d'olive. Poser les pavés de saumon assaisonné. Confectionnez les aumônières : posez au milieu de chaque carré de saumon une petite quantité de mousse et relevez les coins. Fermez les aumônières avec le lien de poireau ou de ciboulette.
Aumônières poireau/saumon instructions :
- Préparez tout d'abord vos crêpes uniquement à la bière. Réservez.
- Faites chauffer vos pavés de saumon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Détachez le saumon de la peau.
- Rincez votre poireau, enlevez la première couche de peau. Et coupez le en rondelles fines. Faites le cuire à la vapeur pendant 5minutes. Il faut qu'ils soient fondant.
- Préparez votre sauce en préparant la crème fraîche, le mascarpone, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Prenez vos crêpes, étalez une cuillère à soupe de votre sauce, déposez le saumon émietté et des rondelles de poireau. Refermez votre crêpe en prenant les extrémités et en les regroupant. Refermez avec un bout de ficelle (pour que ce soit joli) ou de la ciboulette.
Disposer la crêpe dans une assiette creuse, ajouter le fromage, la fondue de poireaux et le saumon fumé. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les Allumettes. Coupez le saumon en petits dés et ajoutez-les au poireau. Salez très légèrement, poivrez et ajoutez la crème et les Allumettes grillées. Au centre de chaque feuille de.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aumônières poireau/saumon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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