Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :
- Vous avez besoin 100 g riz cru
- Utilisation 60 de PST
- Fournir 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g)
- Préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 cs d'huile
- Fournir Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry
- Vous devez vous préparer 500 ml bouillon de légumes
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) pas à pas :
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix.
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry.
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées.
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons.
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette).
- Enfourner à 180° C pendant 1 h.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.