La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Nougat à l ananas recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire nougat à l ananas tue avoir besoin 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de nougat à l ananas :
- Préparer 75 g blanc d'œuf (le blanc de 2 gros œufs)
- Vous avez besoin 300 gr fruits confits (ananas mangue papaye et amande
- Vous devez vous préparer 150 gr jus d ananas
- Vous avez besoin 180 gr glucose
- Vous avez besoin 650 gr sucre et 50gr
- Fournir 150 gr miel de fleur
- Utilisation Papier d'azyme
Verser le reste de l'huile dans la poêle. Remettre les légumes et l'ananas dans la poêle. Découvrez la collection Boutique L'aNanas pour un look bohème, hippie chic ou gypsy réussi. Des accessoires à la décoration : tout est là pour votre plaisir !
Nougat à l ananas pas à pas :
- Mettre dans une casserole le sucre le glucose et le jus d ananas
- Cuire à 145°
- Hors du feu ajouter le miel
- Refaire cuire à 145°
- Battre les blancs en neige
- Verser le sirop sur les blancs tout en continuant de battre
- Continuer de battre a petite vitesse pour obtenir une pate à consistance épaisse
- Ajouter les fruits à la maryse
- Verser le nougat dans un cadre tapissé de papier d azyme recouvrir de papier d azyme et laisser sécher une nuit
- Découper à la taille souhaitée
Je n'ai trouvé que du Passoa passion et du smoothie mangue-passion-ananas, le résultat est absolument délicieux et bien moins sucré que mon nougat glacé habituel à base de miel : un réel succès ! Ma suggestion : J'ai rajouté des cranberries séchées, pour la couleur et le petit goût acidulé. Battre légèrement les blancs d'oeufs à la fourchette. Découper l'ananas confit en tout petits dés. Dans un saladier, mélanger les blancs d'oeufs avec le beurre, la farine, la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Nougat à l ananas recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Nougat à l ananas recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.