La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Nougat mou , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir nougat mou en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nougat mou :
- Préparer 2 blancs d'oeuf + 10g de sucre
- Vous devez vous préparer 400 g sucre en poudre
- Utilisation 250 g miel
- Préparer 115 g glucose
- Utilisation 75 g d'eau
- Préparer 120 g pistaches
- Vous avez besoin 200 g d'amandes
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ajouter à mes carnets. la recette Nougat blanc mou pas liquide. Une recette de dessert sympathique par titelul. nissou. j'adord le nougat je ne sais pas si je vais le reussire merci beaucoup et bonne contuniation. nougat mou confiserie au sesame et aux cacahuètes. Vous voulez connaître le prix de ce produit ?
Nougat mou pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°C : torréfier vos amandes pendant 10/15min.
- Dans une première casserole, faites chauffer votre miel jusqu'à 130°C. - Dans une seconde casserole, faites chauffer le sirop (l'eau le sucre et le glucose) jusqu'à 145°C
- Au robot, fouettez vos blancs mousseux et ajoutez le sucre pour les serrer.
- Tout en fouettant, verser en filet le miel, puis le sirop et laisser battre 5min. Ajoutez vos pistaches et vos amandes et laissez mélanger pendant 10min. - SI vous voulez un nougat plus dur, à l'aide d'un chalumeau chauffer le bol.
- Étaler sur une feuille azyme, puis recouvrir d'une seconde, égaliser au rouleau à pâtisserie. et laisser sécher 48h.
- Détaillez.
Assalamo laykom, Bonjour à tous Le turron de jijona est un genre de nougat mou, spécialité de la ville jijona en espagne. une recette à base de miel, d'amandes en poudre et des blancs d'oeufs se. Achetez ce nougat mou avec une texture douce et délicieuse pâte composée d'amandes torréfiées, miel, sucre et blanc d'oeuf cuite à feu doux. Une sucrerie de Noël de la marque Delaviuda d'excellente. Délicieux nougat tendre affiné au caramel en bouchées pour une consommation facile. Surprenez vos invités avec le caramel de nougat mou.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nougat mou, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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