Curry de chou-fleur
Curry de chou-fleur

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry de chou-fleur , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire curry de chou-fleur tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry de chou-fleur :
  1. Utilisation 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Vous avez besoin 3 gousses d'ail
  4. Utilisation 2 tomates
  5. Vous devez vous préparer 1 chou-fleur frais
  6. Vous avez besoin 5 petites pommes de terres
  7. Fournir 1 piment vert frais
  8. Vous avez besoin 1/2 citron
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre roux
  10. Utilisation sel, poivre
  11. Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
  12. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin en poudre
  13. Fournir 1 cuillère à café curry en poudre

Je ne connaissais pas cette recette, c'est d'ailleurs la première fois que je réalise une recette népalaise et c'est un peu grâce à ma douce Sophie que j'ai découvert ce plat qui nous a enchanté à l'heure du dîner. Un délicieux plat mijoté rempli de saveurs. Voici une recette de curry végétarien avec une base chou-fleur; vous l'aurez remarqué, c'est un peu la base favorite de mes derniers currys de légumes en ce moment, car je trouve que le chou-fleur se prête à merveille pour ce genre d'exercice culinaire. Le chou-fleur, (tout comme le brocolis) tiennent une place de choix dans mes plats du quotidien en ce moment.

Curry de chou-fleur instructions :
  1. Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
  2. Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
  3. Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
  4. Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
  5. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
  6. Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
  7. Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.

Curry Chou fleur Noix de cajou Grill é. Arroser avec la crème liquide, ajouter le curry en poudre. Ajouter le curry de chou fleur dessus. J'aime ajouter quelques herbes fraiches par dessus (persil par exemple). Mais cela fonctionne aussi très bien.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Curry de chou-fleur, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.