La plupart des gens ont abandonné brownie au chocolat à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brownie au chocolat! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire brownie au chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brownie au chocolat :
- Fournir 200 g chocolat noir
- Préparer 150 g beurre
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin quelques pépites de chocolat noir
Brownie au chocolat blanc ultra moelleux. Quel délice ce brownie au chocolat blanc ! Il est ultra-moelleux, pas trop sucré ni trop lourd, toujours nickel le lendemain, c'est parfait ! Le brownie est le gâteau américain au chocolat par excellence.
Brownie au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 150°C en chaleur tournante.
- Graisser et fariné un moule ou un cercle (si c'est un cercle, l'entourer d'aluminium et rabattre les bords, le poser sur un silpat, pas directement sur la plaque perforée à pâtisserie, il restera plus moelleux)
- Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro-ondes.
- Mélanger à la maryse pour obtenir un mélange lisse et brillant.
- Fouetter à la main 3 oeufs, le sucre et le sel rapidement à l'aide d'une cuillère magique ou un fouet, ne pas blanchir !! (Mélanger le moins possible)
- Ajouter le choclat fondu et mélanger sans insister.
- Verser la farine tamisée et mélanger brièvement.
- Enfin ajouter les pépites de chocolat.
- Verser ensuite la pâte obtenue dans le cercle et enfourner 23 minutes (ne pas hésiter à vérifier, surtout ne pas trop cuire, il vaut mieux une légère sous cuisson !)
- Laisser refroidir au moins 30 minutes à température ambiante, sur une grille, puis retirer le cercle.
- A conserver à température ambiante !
Ce gâteau à la fois fondant et moelleux se décline en nombreuses versions : au chocolat noir, au chocolat blanc… J'adore le brownie au chocolat! Je l'aime bien chocolaté et pas trop sucré! Brownie Butter Cake - thick brownie and rich butter cake combined into one decadent and to-die-for cake! Vous savez, ces bons gâteaux fondants au La délicieuse alliance du brownie chocolat noir, adouci et rafraîchi par un cheesecake revisité. Ajouter au mélange chocolat - beurre la farine, les oeufs, le sucre et les noix de pecan cassés en petits morceaux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Brownie au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brownie au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
