La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix :
- Préparer 1 verre à moutarde de polenta
- Vous avez besoin 1 bouillon cube
- Vous avez besoin 30 cl lait
- Fournir 30 cl d'eau
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation 2 navets boules d'or
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Utilisation 10 noix concassées
- Fournir 1 peu de beurre
Sa couleur jaune dorée renferme une chair sucrée, loin de l'amertume du navet rosé. Cela en fait un accompagnement de choix original, surtout pour des volailles comme le chapon ou le poulet fermier. Une polenta bien crémeuse aux saveurs automnales. Retirez du feu dès que la texture est onctueuse.
Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix instructions :
- Dans une casserole, versez l'eau, le lait et le bouillon cube : portez à ébullition. Versez la polenta tout en fouettant puis baissez le feu et mélangez pendant 5 minutes pour que tous les liquides soient absorbés. SI la polenta n'est pas tout à fait cuite, ajoutez un peu de lait et laissez cuire un peu plus longtemps. Salez et poivrez.
- Faire fondre du beurre. Epluchez, et coupez en dés vos navets boules d'or. Les faire dorer dans du beurre. Une fois doré, rajouter un peu d'eau pour les faire cuire tout doucement. Rajoutez les noix concassées en milieu de cuisson. Puis rajouter de l'eau de temps en temps. Lorsque les navets s'attendrissent rajouter la crème et laisser cuire quelques minutes à feu doux.
- Servez la polenta et la crème aux navets et aux noix par dessus.
Si la polenta est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau. Incorporez ensuite la purée de noisettes et l'huile d'olive, poivrez, mélangez et servez aussitôt. Ajouter le mascarpone, le beurre, le parmesan râpé, le sel et le poivre, ainsi qu'une pincée de noix de muscade. Bien mélanger; la polenta doit être bien crémeuse, donc la servir aussitôt. Polenta crémeuse aux champignons des bois.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
