Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire gratin de chou-fleur tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Préparer 500 à 700 gr de chou-fleur cuit à la vapeur
  2. Vous devez vous préparer 2 grands verres de lait
  3. Utilisation 50 gr beurre
  4. Vous avez besoin 1 grosse cuillère de maïzena
  5. Préparer 1 demi verre de crème liquide
  6. Fournir 150 gr fromage râpé (gruyère ou gouda)
  7. Vous avez besoin Sel, poivre, noix de muscade
  8. Vous avez besoin 1 gousse d'ail

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de GRATIN DE CHOU-FLEUR, un basique de ma cuisine. Une recette hyper simple, très économique et vraim. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.

Gratin de chou-fleur pas à pas :
  1. Préparez une béchamel légère : 50 gr de beurre+ la maïzena sur feu doux, ajoutez le lait tiède et faire épaissir
  2. Hors feu ajouter le sel, poivre, noix de muscade, la crème liquide et la moitié du fromage râpé.
  3. Dans un moule à gratin mettez la gousse d'ail râpé au fond du moule puis versez un peu du mélange béchamel, déposez les bouquets de chou-fleur cuits par dessus, versez le reste de la béchamel et rajoutez le reste du fromage râpé et enfourner pour 15 à 20 mn à 180°

Gratin de chou-fleur à la crème. Accueil » Gratin de chou fleur en Sauce. Nos plats restent une valeur sûre, réconfortants et riches en souvenirs. Jeune, je n'ai jamais été difficile bien au contraire je mange de tout et je ne me souviens pas d'avoir été. Recette pour un gratin de chou-fleur super bon, simple et rapide.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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