Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin d'épinard et saumon est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire gratin d'épinard et saumon tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin d'épinard et saumon :
- Utilisation 300 g d'épinards frais
- Utilisation 1 gros pavé de saumon
- Utilisation 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1/2 boule de mozarella
- Vous devez vous préparer 30 g beurre salé
- Préparer 1 pincée d'épices spéciales poisson
- Vous avez besoin 20 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 verre de blanc sec
En fait l'idée m'est venue tout simplement en vidant mon réfrigérateur. J'avais un sachet de pousses d'épinard, quelques pommes de terre à l'eau et un pot de crème crue qui arrivait à. Les légumes verts ont une place de choix dans les menus cétogènes. Les épinards comptent parmi ceux qui contiennent le moins de glucides.
Gratin d'épinard et saumon pas à pas :
- Dans une petite casserole mettre 10g de beurre, le vin blanc et les échalotes émincées. Mettre à feu très doux jusqu'à ce que les échalotes soient bien confites
- Dans une poêle mettre le saumon côté peau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau se décolle même si le poisson n'est pas cuit à cœur. Retirer du feu, enlever la peau. Couper le poisson grossièrement.
- Dans une sauteuse mettre le reste de beurre et les épinards lavés et équeutés. Ajouter les épices. Laisser réduire à feu très doux.
- Dans le gratin mélanger les épinards, le saumon, les échalotes et la mozzarella en dés Repartir le Parmesan par dessus et passer au grill pendant 10 minutes
Faire décongeler les épinards au micro -onde. Dans un plat à gratin beurré, étaler la moitié des épinards puis émietter le saumon par dessus et recouvrir toute la surface des épinards. recouvrir avec le restant des épinards. Gratin saumon et épinard, un plat plein de couleurs et de vitamines, nous avons bien aimé. Mon Intermarché avait une promotion sur des chutes de saumon, quelques arêtes, mais avec un peu de patience, plus aucune, non enfin presque. Attention à la cuisson le saumon ne doit pas être sec.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin d'épinard et saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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