Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic :
- Utilisation 2 courgettes (370 g)
- Vous avez besoin 35 gr parmesan râpé
- Utilisation 25 gr crème fraîche liquide
- Préparer 2 œufs 🥚
- Vous avez besoin 2 feuilles de basilic ou persil
- Préparer 2 petites carottes 🥕
- Vous devez vous préparer 1 c à café de curry, cumin et herbe de provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 15 g farine
Ciseler finement les feuilles de basilic (une grosse cuillerée à soupe pour moi). Mélanger dans un saladier les œufs, la crème, la farine, le parmesan, le curcuma et le basilic. Saler (sel aux herbes pour moi) et poivrer. Ajouter les dés de courgettes et bien les enrober de crème aux œufs.
Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic instructions :
- Découpez les courgettes en petits dés et les carottes en rondelles. faites les revenir à la poêle pendant 10 minutes avec un peu d’huile d’olive et la gousse d’ail hachée
- Mélangez les œufs avec la crème,la farine,le parmesan,le basilic ciselé et les épices
- Ajoutez les dés de courgettes une fois leur cuisson terminée. Versez la préparation dans des moules à muffins individuels ou dans un plat familial.
- Enfournez à four chaud 180° pendant 20 minutes
Déposez les courgettes au fond du moule. Lavez les courgettes, épluchez-les en bandes larges une fois sur deux. Epluchez les gousses d'ail et coupez-les en petits dés. Lavez et séchez les feuilles de basilic et ciselez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse anti-adhésive.
Puisque vous avez lu la recette de Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.