Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan :
- Fournir 12 crevettes
- Utilisation 200 g Tortiglioni
- Utilisation 2 poignées de mâches
- Préparer Parmesan
- Vous avez besoin 4 champignons de Paris frais
- Vous avez besoin 4 gousses d’ail
- Fournir 20 cl vin blanc
- Vous avez besoin 2 cas de crème fraîche
- Utilisation Persil frais
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Pendant que vos pâtes cuisent, préparez les crevettes avec une sauce à l'ail et persil : Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen. Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée. Accompagnez-les d'une sauce raffinée au champagne pour une occasion festive. Et si vous avez envie de simplicité, optez pour les crevettes sautées à l'ail, huile d'olive et piment.
Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan pas à pas :
- Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée et décortiquer les crevettes en laissant la queue avec la carapace.
- Couper les gousses d’ail très finement et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive
- Ajouter les champignons émincés, les crevettes décortiquées et le persil. Assaisonner généreusement. Déglacer avec le vin blanc et réduire le feu. Ajouter la crème fraîche. Laisser mijoter 5 min.
- Mettre les pâtes cuites égouttées dans un saladier. Ajouter généreusement du parmesan. Reserver les crevettes et mettre la sauce avec les champignons dans les pâtes et mélanger.
- Dresser en ajoutant les crevettes sur le dessus. Disposer des feuilles de mache. Mettre un peu de parmesan et un tour de moulin à poivre. Déguster 😍
Un pur délice pour les papilles ! Recette Crevettes sautées à l'ail : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette de Crevettes sautées à l'ail, curry, gingembre et Sauce Soja! Rincez, séchez et ciselez le persil. Préparez la sauce aux crevettes et champignons : Faites chauffer l'huile ou le beurre dans une grande poêle. Ajoutez l'échalote et l'ail, faites les revenir un peu.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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