Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
recette du chef ottolenghi @4passionfood :
- Vous devez vous préparer 200 g fêta en morceaux
- Préparer 1/2 tsp de flocons de piments
- Vous devez vous préparer 4 tsp de graines de fenouil torréfiées et légèrement écrasées
- Vous devez vous préparer 75 ml d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 250 de pâtes orzo ou langues d’oiseaux
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail écrasées
- Vous devez vous préparer 1 tsp de zeste d’orange
- Fournir 400 g tomates concassées en conserve
- Préparer 500 ml bouillon de legumes
- Préparer 200 ml d’eau
- Utilisation 400 g crevettes décortiquées
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 200 g calame en rondelles (ajout personnel)
- Vous devez vous préparer 1 tbsp de concentré de tomate (ajout personnel)
Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
Recette du chef ottolenghi @4PassionFood instructions :
- Dans un bol mélanger la fêta, 2 tsp de graines de fenouil, le piment et 1 tbsp d’huile d’olive. Réserver.
- Dans une poêle faire dorer les pâtes dans 3tbsp d’huile d’olive, sel et poivre. Une fois dorées, réserver.
- Dans la même poêle mettre 3 tbsp d’huile d’olive y faire revenir l’ail, le zeste et 2tsp de graines de fenouil. Après 2 min ajouter, le bouillon, l’eau, les tomates, le concentré de tomate, sel et poivre. Porter à ébullition, ajouter les pâtes. Couvrir et laisser cuire 15-20 min, remuer de temps à autre pour que ça ne colle pas au fond de la poêle. Retirer le couvercle laisser mijoter 2 min, la consistance ressemble au risotto. Ajouter les fruits de mer, faire cuire quelques min.
- Servir avec le basilic et la fêta.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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