Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté blanc/bleu vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir velouté blanc/bleu en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté blanc/bleu :
- Préparer 1 chou-fleur ou un petit sachet congelé
- Vous avez besoin 150 g roquefort ou fourme d' Ambert
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 càs d' huile d' olive
- Fournir sel, poivre blanc du moulin
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Velouté blanc/bleu pas à pas :
- Faites chauffer 1 litre d' eau. - Nettoyez le chou-fleur sous l' eau fraîche et séparez les bouquets, puis faites-les cuire dans l' eau bouillante salée pendant 20 mn. Gardez l'eau de cuisson.
- Au bout de ce temps, mixez le chou-fleur avec 3 ou 4 louches d' eau de cuisson, le roquefort détaillé en petits morceaux, la crème liquide et du poivre, jusqu' à obtenir une crème onctueuse. - Vérifiez l' assaisonnement.
- Répartissez le velouté dans des coupelles, arrosez d' un filet d' huile d' olive, déposez quelques morceaux de fromage pour la déco et servez aussitôt.
- Bon accord : un Banyuls (Roussillon).
Velouté de butternut et crème fouettée au café blue montain. Pour les articles homonymes, voir BBB. La blanc bleu belge (BBB) est une race bovine belge destinée à la production de viande. Cette race est issue d'une population bovine hétérogène au cours du XIXe siècle. Bleu Blanc Ciel, prestataire en animation touristique vous propose un programme d'animation sur mesure, pour votre camping ou votre village vacances.
Puisque vous avez lu la recette de Velouté blanc/bleu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté blanc/bleu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.