La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâté de foie de bœuf de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâté de foie de bœuf! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire pâté de foie de bœuf tue avoir besoin 5 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâté de foie de bœuf :
- Fournir 3 petits oignons
- Fournir 600 g foie debœuf
- Fournir 100 g beurre doux ou demi sel
- Vous avez besoin 100 ml du lait écremé sans sucre
- Fournir 1/2 du pain sans cuisiner ou 2 morceaux de mie pain
Personnellement, j'aime beaucoup le pâté de foie, mais le foie… moins. Ce n'est donc pas quelque chose que j'ai naturellement envie de cuisiner. Le pâté de foie se fait souvent avec des foies de volaille, qui sont de petite taille. La meilleure recette de Terrine de foie de boeuf au cognac!
Pâté de foie de bœuf pas à pas :
- Préparer comme photo. Laver bien la foie dans l'eau. La couper très fin en petits morceaux.
- Couper l'oignon en dés. Ajouter du lait dans la boîte de foie. Les laisser pendant 15 minutes. Enlever du lait et rincer à l'eau.
- Dans une poêle, ajouter 70 g du beurre (2/3 du beurre).
- Ajouter l'oignon.
- Arès une minute, ajouter la foie. mélanger constamment jusqu'à bien cuit
- Purée 2 morceaux de mie pain ou la moitié de pain sans cuit comme photo.
- Les ajouter dans la poêle de foie.
- Mélanger très bien par un mixeur. Ajouter et couvrir petit peu l'huile ou du beurre dans une boîte pour faire anti-coller
- Presser très bien du pâté dans la boîte. Prendre le reste du beurre et le mettre au micro-onde à 800 watts pdt 10 seconds.
- Ajouter sur du pâté. Fermer bien la boîte. La préserver dans le réfrigérateur 3 heures avant servi.
Voila des provisions pour la consommation familiale ou entre amis! Assaisonnez le foie avec du sel, du sucre, des épices et du poivre. Pâté de foie de boeuf - Principes généraux de préparation. Le foie de boeuf est un produit assez polyvalent, il est facile à préparer et vous pouvez obtenir de nombreux plats différents à la sortie: gâteau au foie, côtelettes, foie en pâte, à l'étouffé ou au four. PATE DE FOIE DE BOEUF de.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâté de foie de bœuf, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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