La cuisine peut ĂŞtre l’une des premières compĂ©tences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacitĂ©s. MĂŞme les meilleurs cuisiniers, Ă©galement experts, peuvent constamment dĂ©couvrir de nouveaux plats, techniques et mĂ©thodes pour amĂ©liorer leurs capacitĂ©s culinaires, alors essayons cette recette de FraĂ®cheur de saumon et pomme verte 🍏 , nous espĂ©rons que vous J’aime ça.
À cuire fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 :
- Fournir 400 gr pavé de saumon
- Utilisation 1 pomme Granny
- Préparer 3 oignons nouveaux
- Préparer 1 petit concombre
- Fournir 1 avocat mûr
- Fournir 10 cl crème liquide entière ou de lait de coco selon les préférences
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 citron
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe gros sel
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce soja
Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais. Dans un saladier mélanger le fromage frais , le jus du citron vert, l' échalote et la coriandre finement ciselée. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais.
Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 instructions :
- Parsemez le saumon de gros sel et laissez mariner 15 minutes au frais. Rincez-le ensuite brièvement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d’un film alimentaire et réservez au frais.
- Émincez les oignons (réservez en quelques rondelles pour le dressage).
- Coupez le concombre et la pomme en petits dés.
- Mixez l’avocat avec le jus de citron. Puis, fouettez la crème bien froide en chantilly et incorporez la délicatement à la purée d’avocat.
- Mélangez doucement les dés de pomme, l’oignon émincé et le concombre avec le saumon, puis arrosez d’huile d’olive.
- Répartissez avec un emporte-pièce la préparation dans 4 assiettes. Disposez ensuite quelques quenelles d’avocat sur le dessus et décorez de quelques bâtonnets de pomme et d’oignon émincé. Réservez au frais 30 minutes
- Au moment de servir, répartissez la sauce Soja sur les préparations.
Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais. Mélanger le fromage blanc, le jus de citron, la ciboulette cisaillée et le fromage de chèvre frais.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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