Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin d'épinard et saumon est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin d'épinard et saumon tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d'épinard et saumon :
- Préparer 300 g d'épinards frais
- Préparer 1 gros pavé de saumon
- Fournir 2 échalotes
- Fournir 1/2 boule de mozarella
- Vous avez besoin 30 g beurre salé
- Vous devez vous préparer 1 pincée d'épices spéciales poisson
- Vous avez besoin 20 g parmesan
- Fournir 1 verre de blanc sec
Mélangez soigneusement puis versez dans un grand plat à gratin. Saumon écossais Label Rouge mi cuit au carvi, jeunes pousses d'épinard et pomme verte au citron. Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel. Dans une sauteuse, faites revenir les oignons finement émincés, dans un peu d'huile d'olive. gratin de nouille et d'épinard Voir la recette.
Gratin d'épinard et saumon pas à pas :
- Dans une petite casserole mettre 10g de beurre, le vin blanc et les échalotes émincées. Mettre à feu très doux jusqu'à ce que les échalotes soient bien confites
- Dans une poêle mettre le saumon côté peau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau se décolle même si le poisson n'est pas cuit à cœur. Retirer du feu, enlever la peau. Couper le poisson grossièrement.
- Dans une sauteuse mettre le reste de beurre et les épinards lavés et équeutés. Ajouter les épices. Laisser réduire à feu très doux.
- Dans le gratin mélanger les épinards, le saumon, les échalotes et la mozzarella en dés Repartir le Parmesan par dessus et passer au grill pendant 10 minutes
Recette suivante Dans la même sélection : Cannellonis farcis aux épinards et rôti de porc Voir la recette. C'est une recette que je fais quand je n'ai pas beaucoup de temps. Dans un saladier battre les oeufs et la crème fraîche. Ajouter les épinards, un peu de sel, de poivre et de noix de muscade. Découper les tranches de saumon en petits morceaux.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin d'épinard et saumon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin d'épinard et saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
