Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Feuilleté poireau saumon vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire feuilleté poireau saumon tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de feuilleté poireau saumon :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 2 pavés de saumon cru ou un petit filet
- Utilisation 2 blancs de poireaux
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe mascarpone
- Vous avez besoin sel, poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Disposer sur la pâte, le mélange de champignons poireaux. Déposer dessus le saumon couper en morceaux, Envelopper le tout, fermer les bords de la pâtes a l'aide d'une fourchette, Faire une "cheminée" pour que le feuilleté cuise uniformément et que l'air s'échappe. Badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf. Un feuilleté du meilleur goût, l'association saumon et poireau n'étant pas une trouvaille mais bien une classique référence gustative.
Feuilleté poireau saumon instructions :
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre les poireaux dans l'huile d'olive pendant 15 minutes.
- Lorsqu'ils sont fondants, ajouter la mascarpone puis assaisonner. - Laisser tiédir.
- Étaler la pâte feuilletée, aligner au centre le saumon coupé en gros dés. Recouvrir le saumon de poireaux. Rabattre les extrémités de la pâte sur la préparation, puis le haut et le bas. - Badigeonner le feuilleté de jaune d'oeuf.
- Enfourner à 180° pour 25 à 30 minutes.
Ajouter à cela une bonne crème à l'estragon frais et au curcumin et dégustez. Un joli feuilleté tressé. en son cœur deux ingrédients qui se marient à merveille … le saumon et le poireau. Julia, chez qui j'ai découvert la recette, résume très bien en quelques mots ce plat… « la pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la garniture tendre et crémeuse à souhait. Un régal « … laissez vous tenter… 😉 Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Découvrez cette recette de feuilleté au saumon en forme de poisson.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Feuilleté poireau saumon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Feuilleté poireau saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
