La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Hachis camarguais , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir hachis camarguais en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachis camarguais :
- Utilisation 90 g riz cru
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cc d’ail en poudre
- Vous devez vous préparer 450 g viande hachée 5%
- Préparer 400 g tomates concassées (fraîches ou en boite)
- Vous devez vous préparer 1 demi cube de bouillon de légumes
- Fournir 2 courgettes
- Fournir 30 g parmesan ou gruyère râpé
- Vous devez vous préparer herbes de Provence
- Vous avez besoin sel, poivre
- Fournir 2 cs d’huile d’olive
Ce hachis à base de riz est un plat complet à lui tout seul : sucre lents, protéines, vitamines et fibres sont au rendez-vous ! Le hachis camarguais est une recette imaginée par Weight Watchers il y a quelques années et qui est devenue un grand classique, on l'adapate ici Thermomix. Voici un Hachis camarguais qui m'a été conseillé par un de mes anciens collègues de travail. Il m'avait alors envoyé la recette par mail, en me mettant en commentaire "Vas-y fonce !" Accueil Food & Drinks Hachis camarguais revisité version végétarienne.
Hachis camarguais instructions :
- 1- Préchauffer le four à 180°.
- 2- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillère à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail puis faire cuire en remuant 5 minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz.
- 3- Dans la poêle, faire revenir le steak haché 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- 4- Pendant ce temps, dans une casserole diluer le bouillon avec un grand verre d’eau (voir 1 et demi) et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver.
- 5- Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon (perso je n’ai pas mis tout le bouillon restant). Terminer par le gruyère ou le parmesan râpé. Parsemer d’Herbes de Provence.
- 6- Enfournez 40 min.
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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Hachis camarguais recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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