La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella tue seul besion 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella :
- Préparer Le gâteau de pommes de terre
- Préparer 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
- Utilisation 40 g parmesan
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 4 c à soupe de chapelure
- Fournir Sel
- Préparer Huile d'olive pour la poêle
- Vous devez vous préparer 125 g mozzarella
- Vous devez vous préparer Ratatouille
- Vous devez vous préparer 1 belle courgette
- Utilisation 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 petit poivron
- Vous avez besoin 3 tomates
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Herbes de provence
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella pas à pas :
- Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
- Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
- Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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