Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tatziki de champignons frais vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir tatziki de champignons frais en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tatziki de champignons frais :
- Utilisation 200 g champignons frais
- Préparer 200 g fromage blanc de chèvre de chez Nathalie Bonamy
- Utilisation 2/3 aillets des Jardins de Chanterac
- Vous devez vous préparer Gomasio de chez Divot
- Fournir Piment d'Espelette
Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais. Le servir très frais avec du pain grec en apéritif, ou tel quel en entrée. Dans un bol, mélangez le yaourt avec le jus de citron. Rincez la menthe et coupez les feuilles avec une paire de ciseaux le plus fin et petit possible.
Tatziki de champignons frais pas à pas :
- Nettoyer les champignons puis les couper en petits dés
- Hacher l'aillet et le mélanger avec le fromage blanc de chèvre. Ajouter le piment d'Espelette et le gomasio.
- Ajouter les champignons et mélanger délicatement.
- Servir frais avec un toast de tapenade par exemple….
Incorporez les dés de concombre, salez puis mélangez de façon à obtenir une crème lisse et homogène. Légumes : couper les oignons en lanières et les champignons et les faire revenir à feu doux-moyen. Trancher les tomates et les concombres frais, puis les déposer dans l'assiette. Assembler le tout comme sur la photo ! Colorez votre assiette de légumes à volonté!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tatziki de champignons frais, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tatziki de champignons frais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
