Œuf de ferme à la truffe
Œuf de ferme à la truffe

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Œuf de ferme à la truffe recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire œuf de ferme à la truffe tue avoir besoin 5 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de œuf de ferme à la truffe :
  1. Utilisation 2 œufs frais fermiers
  2. Vous devez vous préparer 10 g truffe fraîche
  3. Préparer Une tranche de pain bio
  4. Utilisation De la fleur de sel
  5. Vous avez besoin Du poivre du moulin

Oeufs cocotte à la truffe, une recette simple mais ô combien délicieuse à servir en entrée ! Les arômes de la truffe sont doublement captés d'abord par l'oeuf qu'on place dans une boite avec la truffe la veille et ensuite par la crème pendant la cuisson. Détailler la truffe en petits morceaux. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre sans le colorer, puis y mettre la truffe à cuire.

Œuf de ferme à la truffe pas à pas :
  1. Dans une boîte hermétique, déposez vos œufs frais avec la truffe. La coquille poreuse laisse passer les saveurs de la truffe qui imprègnent vors œufs. Après, une semaine, cuire vos œufs coques (3 minutes après la reprise de l'ébullition). Rajoutez de la fleur de sel, du poivre et râpez à la microplane votre truffe sur votre œuf décapuchonné. Dégustez immédiatement avec une tranche de pain.

Dans un saladier, casser les œufs, puis les mêler à l'aide d'une fourchette en mélangeant vivement. Y ajouter les morceaux de truffes, puis saler et poivrer. Dans les œufs, pratiquez une ouverture au ¾ de la hauteur comme pour ouvrir un œuf coque. Versez les œufs dans un saladier. Râpez la truffe les ¾ de la truffe et coupez le reste en fins copeaux.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Œuf de ferme à la truffe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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