Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner poireaux au jambon et béchamel de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poireaux au jambon et béchamel! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire poireaux au jambon et béchamel en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :
- Préparer 1 botte petits poireaux
- Vous avez besoin 6 tranches de jambon
- Vous avez besoin 70 gr gruyère rapé
- Vous avez besoin 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 40 gr beurre
- Préparer 40 gr farine
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Poireaux au jambon et à la béchamel. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes.
Poireaux au jambon et béchamel instructions :
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Nappez le plat de sauce béchamel et saupoudrez avec le restant du gruyère râpé. Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poireaux au jambon et béchamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poireaux au jambon et béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.