Pâte à la bolognaise
Pâte à la bolognaise

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Pâte à la bolognaise recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire pâte à la bolognaise en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pâte à la bolognaise :
  1. Vous avez besoin 1 oignon
  2. Vous avez besoin 1 gousse d’ail
  3. Vous avez besoin 12 tomates cerises
  4. Préparer 1 boîte coulis de tomates
  5. Vous avez besoin 1 carreau de sucre
  6. Fournir 2 cs miel
  7. Utilisation 1 cs harissa
  8. Fournir 5 feuilles de basilic
  9. Vous devez vous préparer 1 oignon (pour la bolognaise)
  10. Utilisation Viande hachée (autant que vous voulez) j’ai mis 2 poignées
  11. Vous avez besoin 1 cs miel (pour la bolognaise)
  12. Utilisation Sel poivre

Un classique de la gastronomie italienne. Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive et jetez-y les oignons détaillés. Faites-les cuire à feu doux le temps qu'ils deviennent translucides. Ajoutez l'ail détaillé à la fin juste le temps qu'il dore très légèrement sans qu'ils ne brûlent.

Pâte à la bolognaise pas à pas :
  1. La sauce tomate - - 1) Dans une casserole mettez un fond d’huile ainsi qu’un oignon émincé, une gousse d’ail et attendre que ça caramélise - 2) ajouter 12 tomates cerise coupées en deux, bien remuer et attendez qu’elles fondent à feu moyen  - 3) ajoutez une boîte de coulis de tomates (ou deux)
    1. ajoutez un carreau de sucre et 2 cuillères à soupe de miel - 5) saler et poivrer - 6) Vous pouvez ajouter un peu de harissa si vous voulez ou une sauce tomate légèrement piquante - 7) couvrez à feu doux et attendez une bonne demi-heure - 8)ajouter quelques feuilles de basilic à la fin de la cuisson - 9) une fois les pâtes cuites, ajouter 6 cuillères à soupe d’eau de la casserole des pâtes dans la sauce tomate - 10) laisser mijoter 5 minutes et c’est prêt
  2. La bolognaise - - 1) dans une casserole, faire revenir un oignon avec de l’huile puis attendre la caramélisation - 2) ajouter la viande hachée - 3) saler et poivrer et mettre 1 ou 2 cuillères à soupe de miel - 4) ajouter la viande hachée dans la sauce tomate et mélanger le tout avec les pâtes

Mettez les tomates dans la casserole et. Faites cuire les spaghetti, puis mettez-les dans un plat. La recette des spaghettis à la bolognaise ou "spaghettis bolognese" est une spécialité italienne indémodable. Avec sa sauce bolognaise faite maison aux tomates, carottes, oignons et viande haché. Une recette simple mais dont la sauce tomate maison fait toute la différence.

Prenez ces idées de recettes Pâte à la bolognaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Pâte à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.