En général, les gens se sentent inférieurs à verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Vous devez vous préparer pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Préparer 700 g potiron
- Vous devez vous préparer 2-3 pommes de terre
- Préparer 1 branche de céleris
- Fournir 1 blanc de poireau
- Préparer 1 carotte
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 100 gr crème fraîche épaisse
- Fournir 16 belles noix de Saint-Jacques
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 feuille de laurier
- Utilisation thym séché
- Fournir paprika
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Utilisation sel, poivre
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
