En général, les gens ont abandonné verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin 4 gousses d’ail
- Fournir 1 càc de concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 100 g ricotta
- Préparer 6 tranches de coppa
- Utilisation Thym
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
Dans un saladier, battre au fouet la ricotta afin de la rendre plus légère. Pour finir, ajouter des tranches de coppa en effeuillage. La verrine est prête à être servie. Aubergines Ricotta Verrine Legumes Recette Verrine Salée Recette Sale Oignon Tomates Blog Recette Livre De Recette Verrines Salees Facile.
Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa pas à pas :
- Couper les aubergines en deux (dans la longueur), les quadriller, les poser sur une plaque de four.
- Éplucher et couper l’oignon et l’ail grossièrement et les déposer sur les aubergines.
- Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter du thym effeuillé.
- Enfourner pour 25 mn dans un four chaud (200°).
- Une fois froides, ôter la chair des aubergines avec une cuillère à soupe.
- Dans un robot-coupe, mixer la chair, l’ail, et l’oignon. - Puis y incorporer le concentré de tomates et un peu d’huile d’olive. Mettre au frais.
- Répartir ce caviar dans des verrines ou (comme moi) dans des verres ballons à l’aide d’une cuillère à café, puis déposer de la ricotta et enfin des lamelles de coppa.
- Vous pouvez les servir accompagnées de gressins aux sésames.
Aplatissez bien la surface avec le dos d'une cuillère à soupe. Ajoutez ensuite une grosse cuillère à soupe de ricotta dans chaque verrine, et étalez-la bien. Une fois refroidie, retirez la chair des aubergines. Ajoutez l'oignon et l'ail et mixez en ajoutant le concentré de tomates et un peu d'huile d'olive. Faites répartir le caviar d'aubergines dans les verrines, puis la ricotta et enfin la coppa piquée d'un cure dent.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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