La plupart des gens ont abandonné pâtes à la crème de citron à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes à la crème de citron! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire pâtes à la crème de citron tue avoir besoin 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes à la crème de citron :
- Fournir 500 g pâtes fraîches
- Fournir 2 citrons bio
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide
- Vous avez besoin 100 g parmesan râpé
Faire fondre à feu doux le beurre et ajouter la crème citronnée, faire sauter les tagliatelles en relevant légèrement le feu jusqu'à obtenir l'épaississement de la sauce (si elle à trop réduit, délayer avec l'eau de cuisson). Laver le citron et en râper le zeste avec une râpe fine. Faire revenir dans un peu de beurre à feu très doux. Rajouter la crème, le sel et le poivre.
Pâtes à la crème de citron pas à pas :
- Dans une casserole, faire bouillir la crème liquide avec le jus des citrons. Mélanger avec les pâtes cuites selon les indications de l'emballage. Assaisonner avec sel et poivre.
- Servir chaud avec le parmesan. J'ai accompagné ma recette de dos de cabillaud cuits à la vapeur. Bon appétit !
Ajoutez la crème épaisse, le zeste de citron râpé, le sel et le poivre du moulin. Mélangez, ajoutez le parmesan râpé, mélangez à nouveau et poursuivez la cuisson quelques secondes. Parce que Mr Black aime plus de sauce car il mange ses pâtes avec du pain… si si, du pain à l'ail ou juste une baguette pour tremper les morceaux dans la sauce. Mélangez bien cette sauce puis passez-la au. Battre le jaune d'oeuf avec la crème et le zeste de citron (lemon incest. ahAhaH!), le rajouter dans la poêle, et laisser réduire à feu doux en remuant de temps en temps.
Prenez ces Pâtes à la crème de citron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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