Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 en utilisant 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 :
- Fournir 6 vols au vent
- Fournir 100 g champignons frais ou en boite
- Fournir 1 cs beurre
- Vous avez besoin Poivre noir/ Sel
- Fournir Béchamel :
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation 30 g farine
- Vous devez vous préparer Poivre noir/ noix de muscade/ sel
- Utilisation 250 ml lait
- Vous avez besoin Des fromages de votre choix :
- Préparer 50 g gruyère râpé
- Utilisation 6 portion genre vache qui rit
- Utilisation 50 g roquefort
- Fournir 50 g cheddar
Lavez, épluchez et coupez le champignons en morceaux. Coupez en lamelles les blancs de poulet. Verser sur les vol-au-vent prêts à consommer. Note(s) de l'auteur : Vol-au-vent aux légumes et fromage de chèvre.
Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 instructions :
- Préparer le vols au vente en enlevant le chapeau.
- Préchauffez la cs de beurre fans une poêle.
- Rajouter les champignons après les avoirs lavés, nettoyés et découpés.
- Assaisonnez, poivre noir et sel et faites revenir pendant 5 min.
- Ensuite on passe a la préparation de la béchamel, dans une casserole mettez beurre, farine, sel poivre noir et muscade.
- Mettez sur le feu jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Rajoutez le lait petit a petit et en remuant avec une spatule pour que ça ne fasse pas de grumeaux jusqu'à ce que ça épaissie.
- Hors du feux rajoutez a la béchamel les champignons frais ou en boite après les avoir égouttés et les fromages sauf le cheddar râpé.
- Remplissez les vols au vent avec la béchamel aux fromages.
- Pardessus mettez le cheddar râpé pour aidez la béchamel a gratiner.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 10 min (allumez le haut du four 5 mn et le bas 5 mn)
J'ai choisi ici le poireau, la carotte et les petits pois verts comme légumes, mais il y a tant de variantes possibles : champignons, courgettes, céleri, grain de maïs, courge…A vous de choisir selon la saison et vos préférences. La recette par Ratatouille et Compagnie. Vol-au-vent béchamel aux cinq fromages, poêlé de courgettes et champignons. Vol-au-vent garnis de dinde et légumes avec une béchamel aux cinq fromages, servis avec une poêlé de courgettes et champignons de Paris au thym et échalotes. Calories: Retirer la pale de brassage de la cuve.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 est un moyen fantastique de le faire.
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