La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Trio de verrines recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire trio de verrines tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de trio de verrines :
- Utilisation 1 boudin blanc
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Vous avez besoin 2 pommes
- Utilisation 1 cuillere à soupe de sucre
- Fournir 1/2 cuillère à café cannelle
- Utilisation 50 gr chèvre frais
- Vous avez besoin 50 gr crème fraîche épaisse entière
- Vous avez besoin 2 poires
- Fournir 20 tranches magret canard fumé
- Préparer 100 gr saumon fumé
- Utilisation 1 avocat
- Fournir 100 gr fromage frais
- Préparer Jus de citron
- Préparer Sel, poivre
Verrines d'œufs mollets sur tartare de légumes. Mettez le compote de fraises dans quatre verrines, répartissez le yaourt sur les verrines et terminez avec les biscuits à l'avoine émiettés. Voici une recette de trio de verrines, pour un apéro tout en fraîcheur: Verrines betterave, verrines surimi aux crevettes rose et au cognac, et verrines aus dés de saumon et crevettes. Le tout pour une table aux saveurs rustiques, certes mais raffinées !
Trio de verrines pas à pas :
- Pour les cuillères boudins blanc-pommes-cannelle. Épluchez les pommes, coupez les en dés et faites les revenir 10 minutes à feu doux avec le sucre et la cannelle. Coupez le boudin en rondelles et faites le revenir à feu doux avec une noisette de beurre pour le dorer. Dressez les cuillères avec un fond de pommes cuites et 2 rondelles de boudins. Passez au four 10 minutes à 180 degrés avant de servir tiède.
- Pour les verrines chèvre, poires, magret. Épluchez les poires et coupez les en dés avant de les disposer dans le fond des verrines. Réalisez la crème de chèvre en mélangeant le chèvre frais et la crème fraîche que vous disposerez sur les poires sur une couche de 2cm environ. Coupez finement les magrets de canard fumés et disposez les au dessus du chèvre, Réservez au frais avant de servir.
- Pour les verrines saumon avocat - fromage frais. Écrasez l’avocat pour en obtenir un mélange onctueux et disposez le dans le fond des verrines sur une couche de 2cm. Mélangez le fromage frais avec un filet de jus de citron, salée, poivrez et disposez le au dessus de l’avocat (couche 2cm). Coupez finement le saumon fumé et disposez le au dessus du fromage frais. Réservez au frais avant de servir. Bon appétit !
Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble ! Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment, et ça change du classique saumon fumé avocat. Je vous propose donc ce trio de verrines, toasts et nems qui donnera du peps et mettra de la couleur à l'apéro. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Verrines tiramisu au speculoos et au caramel beurre salé.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Trio de verrines n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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