La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lasagnes de légumes d'été au thon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir lasagnes de légumes d'été au thon en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes de légumes d'été au thon :
- Fournir 5 feuilles de pâte à lasagne
- Fournir 1 courgette taillée en lamelle
- Préparer 1 aubergine taillée en lamelle
- Préparer 400 g tomates concassées
- Préparer 1 gousse d'ail concassée
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Fournir 1 cac de paprika
- Utilisation Herbes de provence
- Vous avez besoin 1 boîte thon
- Utilisation Béchamel
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Vous devez vous préparer 50 cl lait
- Préparer 125 g parmesan
- Préparer Déco pour le dessus du plat
- Fournir parmesan
- Fournir tomates cerises ou tranches de tomates
Dans une sauteuse, versez un trait d'huile d'olive, déposez l'oignon et faites-le suer. Ajoutez l'ail, versez la sauce tomate et laissez cuire à feu moyen quelques minutes. Ensuite, versez le thon émietté bien égoutté, le paprika, une pincée de sel, une pincée de poivre. Laissez mijoter pour que le thon soit bien confit.
Lasagnes de légumes d'été au thon pas à pas :
- Faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive, ajouter l'ail puis les tomates concassées. Faites mijoter à feux doux. Ajouter le thon émietté, le paprika, sel et poivre et des herbes de provence. Laissez mijoter 10 minutes. Puis couper le feu et laisser confire le thon.
- Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer le beurre, la farine. Faites chauffer 8 minutes et fouetter régulièrement afin d'obtenir un roux. Ajouter le lait en une seule fois et laisser épaissir. Ajouter le parmesan en gros cubes et faites chauffer quelques minutes (bien vérifier que le fromage est fondu). Laissez de coté.
- Préparer vos tranches de légumes. Faites cuire avec de l'huile d'olive les tranches d'aubergines.
- Commencer le montage de vos lasagnes : Une couche de lamelles d'aubergine, la couche de sauce tomate cuisinée au thon, puis une couche de pâte à lasagne puis de la béchamel. Puis ajouter vos lamelles de courgettes, la 2ème couche d'aubergine puis une de pâte à lasagne et de la béchamel. Déposez vos tomates cerises ou vos tranches de tomates et parsemez de parmesan.
- Faites cuire 30 minutes à 200 degrés. Bon appétit !
Terminez en saupoudrant le plat d'emmental râpé. J'ajoute mon grain de sel Les lasagnes au thon sont une savoureuse alternative à cette recette italienne. Idéales pour les pescétariens, les lasagnes au thon sont très simples à réaliser. Il suffit de remplacer la viande hachée par du thon. Il est aussi possible d'ajouter des légumes, tout en faisant gratiner le plat avec du comté.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lasagnes de légumes d'été au thon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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