La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte à la citrouille allégée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à la citrouille allégée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte à la citrouille allégée en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte à la citrouille allégée :
- Fournir 500 g citrouille (ou butternut)
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir 225 ml lait
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 120 g cassonade
- Vous devez vous préparer 10 g maïzena
- Vous devez vous préparer du 4 épices
- Vous devez vous préparer sel
Pour halloween ou juste pour le plaisir de manger une bonne tarte de saison. Dans un saladier, travailler le sucre, l'œuf et la pincée de sel. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et pétrir à la main. Une fois que la pâte est bien souple,.
Tarte à la citrouille allégée pas à pas :
- Préparer une pâte brisée (ou l'acheter toute prête).
- Peler, évider et couper la courge en dés. Les cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Les réduire en purée et réserver.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la maïzena, un peu de 4 épices et du sel. Mélanger.
- Incorporer la purée de courge et le lait. Mélanger.
- Étaler la pâte et foncer un moule à tarte. Piquer avec une fourchette.
- Verser l'appareil à la courge sur le fond de tarte et lisser.
- Enfourner une première fois 15 minutes à 210°C puis 30 minutes à 170°C.
- Optionnel : vous pouvez ajouter des noisettes concassées dans l'appareil à courge et servir avec une petite chantilly vanille.
Mini quiche à la citrouille et au roquefort allégée en calories. Suite à cela, ajouter la crème, les oeufs, le sucre, la pincée de sel et la muscade ( attention de ne pas trop en mettre, c'est un épice très fort !!! ) Une fois le mélange bien homogène, il doit avoir l'air liquide. Déroulez votre pâte dans un petit moule à tarte. Versez le mélange dans le plat à tarte. Déposer l'abaisse dans une assiette à tarte.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte à la citrouille allégée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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