Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Foie de volaille à la crème vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire foie de volaille à la crème tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de foie de volaille à la crème :
- Fournir 250 g foie de volaille frais
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 pincée de paprika
- Préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard
Saler et pimenter à votre goût. Une foie dorés, déglacer avec le Porto. Ils doivent être rosés à coeur. Les mettre dans le robot et les mixer, puis rajouter petit à petit le beurre salé puis le vin cuit.
Foie de volaille à la crème pas à pas :
- Enlever les veines des foies de volailles
- Faire fondre doucement la graisse de canard et y faire revenir l'oignon émincé
- Quand l'oignon est légèrement doré ajouter les foies coupés en 4
- Faire cuire quelques minutes les foies selon si que vous les aimez plus ou moins cuit
- Ajouter la crème et laisser épaissir quelques minutes
- Assaisonner et ajouter le paprika
- Servir sans attendre
La meilleure recette de Foies de poulet à la crème! Morceaux de viande moelleux à la saveur typée, les foies de volaille sont des petits abats à la saveur prisée des gourmets. Ils se préparent de multiples façons. Les recettes les plus faciles sont celles des foies de volaille poêlés, dégustés avec une sauce ou bien intégrés dans une salade composée. Pas toujours disponibles au rayon boucherie de votre supermarché, n'hésitez pas.
Prenez ces Foie de volaille à la crème idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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