Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) en utilisant 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) :
- Fournir Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Fournir Pour la pâte
- Vous avez besoin 100 gr farine de blé T80
- Vous avez besoin 100 gr farine d'épeautre T110
- Utilisation 60 gr d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Vous avez besoin 1 peu de sel
- Préparer Pour la garniture
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 100 gr lentilles corail
- Préparer 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- Vous devez vous préparer 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Utilisation 6 tomates séchées marinées
- Préparer 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Utilisation 1 peu de sel
- Fournir 1 peu de thym frais ou séché
- Vous devez vous préparer 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Cette petite crème de lentilles corail en base est vraiment chouette ! Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival). Here is how you cook that. Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) étape par étape.
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) pas à pas :
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Spaghettis de courgettes aux lentilles corail et pesto.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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