Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crackers aux graines mélangées,foie de morue est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire crackers aux graines mélangées,foie de morue tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crackers aux graines mélangées,foie de morue :
- Fournir #clo
- Vous devez vous préparer 1 boite de foie de morue nature au sel de Guérande
- Vous avez besoin 1 citron jaune
- Préparer quelques baies rouges
- Vous devez vous préparer 100 g graines mélangées lin, sésame,pavot
- Fournir 125 g farine
- Utilisation 1 c à café de levure chimique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation poivre
- Fournir 5 cl d'huile d'olive
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
Pour une première fois, je vous conseille de vous en tenir à la recette initiale et par la suite, variez donc les plaisirs en personnalisant les épices ou les graines ou en faisant une version sucrée. Ajoutez la levure, mélangez, puis ajoutez l'huile et le sel. Etalez la pâte sur une feuille de papier cuisson. Ajoutez l'eau et l'huile puis mélangez à la cuillère. Étalez la pâte en couche fine entre deux feuilles de papier sulfurisé avec un rouleau.
Crackers aux graines mélangées,foie de morue pas à pas :
- Mélangez la farine,les graines,la levure chimique,le sel,le poivre.Ajoutez l'huile et l'eau afin d'obtenir une pâte que vous étalerez entre 2 feuilles de papier de cuisson sur une épaisseur de 2 mm.Coupez la pâte en petits rectangles.Faites les cuire à four180° pendant 15 minutes. Puis à 170° encore pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
- Coupez le foie de morue en tranches de 3 mm d'épaisseur. Sur chaque crackers posez une tranche de foie de morue arrosez la d'un filet de citron,posez quelques baies dessus.
- Les crackers peuvent être gardés quelques joues dans une bote hermétique.
Enlever délicatement la feuille de papier sulfurisé du dessus. Ajoutez si vous le souhaitez du fromage râpé. Autant vous avertir tout de suite, ces crackers aux graines sont addictifs, je ne vous raconte pas combien j'en ai mangés…. juste après les avoir sagement rangés dans un bocal, très optimiste sur leur durée de vie. La texture est très agréable du fait des graines croustillantes mais sans les avoir toutes entre les dents non plus et, surtout, le goût est extra. Commencez par la farine, les graines de lin, les graines de tournesol, les amandes, et les flocons d'avoine.
Prenez ces Crackers aux graines mélangées,foie de morue idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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