Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Curry de poisson 🇮🇳 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire curry de poisson 🇮🇳 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Fournir 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Utilisation Qqs tomates cerises
- Utilisation 1 brick de lait de coco
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 1 morceau de gingembre frais
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Utilisation 1 C à café de curry
- Utilisation 1/2 C à café de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Utilisation Coriandre fraîche
- Utilisation Facultatif : piment
Hyper facile, parfumé, épicé, relevé, coloré. Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson? Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Plat en sauce typique de toute l'Asie du Sud-Est, le curry de poisson allie parfaitement saveurs marines et épices dans un repas simple, économique, et dont on ne se lasse jamais.
Curry de poisson 🇮🇳 instructions :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Tous les poissons ou presque sont excellents en curry. Le cabillaud, bien sûr, mais aussi la dorade, la lotte ou le saumon qui y gagnent en caractère. Envie de Curry de la mer ? Découvrez cette recette de coriandre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Gourmandises de Ya..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de poisson 🇮🇳, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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