Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte au chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tarte au chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte au chocolat :
- Fournir Pour le fond de tarte:
- Préparer 150 g pépites de chocolat
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 110 g beurre
- Utilisation 100 g cassonade
- Utilisation 60 g sucre
- Préparer 230 g farine
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanille
- Vous devez vous préparer Pour la ganache:
- Vous devez vous préparer 300 g chocolat noir
- Utilisation 40 cl crème fleurette
- Vous avez besoin Pour la décoration:
- Préparer 1 paquet de biscuits Oreo
Tarte au chocolat (chocolate tart) is a crispy, buttery tart shell filled with a velvety-smooth dark chocolate ganache. It is a rich and intense chocolate dessert that is satisfying in even small portions. The chocolate tart recipe below is adapted from the book La Maison du Chocolat. La véritable tarte au chocolat n'a jamais pour base une pâte feuilletée puisque la pâte est toujours cuite auparavant à blanc.
Tarte au chocolat pas à pas :
- Pour la pâte à cookies: dans un saladier, mélangez le beurre mou, coupé en morceaux avec la cassonade et le sucre. Ajoutez l'œuf. Incorporez la farine, la levure et le sucre vanillé. Mélangez bien. Incorporez les pépites de chocolat. Formez une boule de pâte, filmez-là et placez-là au frais 1h.
- Graissez et fariné un moule à charnières. Couvrez le fond de pâte à cookies. Couvrez les côtés du moule, avec de la pâte. piquez le fond de tarte avec une fourchette, couvrez le fond de tarte de papier cuisson et posez-y des poids de cuisson ou comme moi, utilisez une vieille casserole pour faire un poids. A la cuisson, ça évitera que la pâte ne gonfle. Enfournez pour 20 minutes à 180°. Réservez le fond de tarte, laissez le refroidir.
- Préparez la ganache au chocolat. Portez la crème fleurette à ébullition. Cassez le chocolat noir en morceaux dans un récipient, versez la crème chaude dessus. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. Puis versez la ganache encore chaude sur le fond de tarte cuit.
- Mixez les biscuits oreo. Il faut obtenir une poudre à la fois fine, mais avec des morceaux également. Parsemez la tarte de cette poudre d'oreo. Elle représente la terre du potager. Placez la tarte au frais au moins 3h.
- Pendant qu'elle fige, préparez votre décoration. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur la page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
On y incorpore ensuite la ganache, puis on réserve le tout au frais durant quelques heures avant dégustation. Recette de Tarte au chocolat facile la mieux notée par les internautes. La tarte au chocolat s'adapte aux envies de tous les chocovores. Préparez en quelques minutes seulement une délicieuse tarte au chocolat facile en utilisant une pâte à tarte sucrée toute prête, de la crème liquide et du bon chocolat. Cette recette a plus d'un fan !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
