Gâteau au fromage blanc et fond au spéculos
Gâteau au fromage blanc et fond au spéculos

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Vous pouvez avoir gâteau au fromage blanc et fond au spéculos en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau au fromage blanc et fond au spéculos :
  1. Fournir fromage blanc
  2. Utilisation sucre
  3. Fournir cuill. à soupe de maizena
  4. Vous avez besoin oeufs 🥚
  5. Utilisation cuill. à café d’extrait de citron 🍋
  6. Fournir biscuits spéculos 🍪

Ne doit pas être confondu avec Cheesecake. Le gâteau au fromage est une spécialité à base de fromage, le plus souvent du fromage frais ou caillé ou fromage blanc. Il est généralement sucré, mais peut être aussi salé. Le fromage blanc permet en effet d'alléger certaines recettes de desserts.

Gâteau au fromage blanc et fond au spéculos pas à pas :
  1. Séparer le blanc des jaunes d’œufs dans 2 saladiers différents.
  2. Sur une planche à découper, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, émietté les biscuits spéculos. Les mettre au fond du moule à gâteau à l’aide d’une Maryse.
  3. Dans le saladier des jaunes d’œufs, ajouter les ingrédients restants. Mélanger le tout au batteur électrique.
  4. Dans le saladier des blancs d’œufs, monter les en neige, puis ajouter les au saladier des jaunes d’œufs.
  5. Mélanger le tout à l’aide d’une Maryse, puis verser la préparation dans le moule à gâteau.
  6. Enfourner pendant 25/30min à 180 degrés.
  7. Bon dessert ! 🤤🍰

L'occasion de vous faire plaisir tout en prenant soin de votre ligne. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe. En France, ion retrouve aussi différentes recettes. Je vous présente aujourd'hui mon gâteau au fromage blanc !

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau au fromage blanc et fond au spéculos, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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