Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptĂ©es aux cuisiniers expĂ©rimentĂ©s et non Ă l’individu typique. Il peut ĂŞtre dĂ©routant de parcourir tous les dĂ©tails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de La tarte aux citrons 🍋 est facile Ă rĂ©aliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, mĂŞme un dĂ©butant.
Vous pouvez avoir la tarte aux citrons 🍋 en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de la tarte aux citrons 🍋 :
- Utilisation ~ La pâte Brisée :
- Fournir 250 g farine
- Fournir 125 g beurre
- Utilisation 5 g sel
- Fournir 1/2 dl d'eau
- Vous avez besoin ~ Crème de citron :
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Préparer 150 g sucre
- Vous avez besoin 10 g maĂŻzena
- Fournir 4 citron
- Utilisation 15 g beurre
- Utilisation ~ La meringuée :
- Utilisation 4 blanc d'oeufs
- Fournir 200 g sucre
- Vous devez vous préparer Vanille
Disposer la pâte dans le moule. Préparation de la pâte sucrée (la veille). La tarte aux citrons, un classique si bon ! Marquer bien les bords de la tarte.
La tarte aux citrons 🍋 instructions :
- Pour la pâte : Déposée la farine faire au centre une fontaine y mettre le beurre. Amalgamer le tout en sablant bien entre les mains. Refaire la fontaine, y verser le sel. Ajouter l'eau et pétrir en pâte ferme. Fraiser en deux fois, c'est à dire pousser en prenant la pâte avec la paume de la main. Étalé la pâte dans un moule de tarte et faire à cuire à 180°c jusqu'à devient doré.
- Pour la crème de citron : mélange les œufs et le sucre et la maïzena puis le jus au citron, faire cuire aux feu doux. Puis ajouter le beurre. Deposer sur la pâte et laisser refroidir
- Pour la meringuée : faire monter blanc d'oeufs un peux, puis en ajouter le sucre et la vanille.
Avec le rouleau à pâtisserie, écraser les bords pour les rendre nets et enlever les rognures qui vont vous servir pour décorer les bords si vous le désirez. La tarte au citron meringuée est un des desserts préférés des français. Et si il m'est très difficile de choisir mon dessert préféré, celui-ci est J'ajoute également un confit de citrons verts et jaunes qui vient apporter un coup de fouet à la tarte. Le top pour les vrais amateurs de citron comme moi ! Cette recette de tarte au citron est un grand classique et vraiment délicieuse.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette La tarte aux citrons 🍋 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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