La plupart des gens ont abandonné gratin de blettes aux girolles et noisettes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de blettes aux girolles et noisettes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin de blettes aux girolles et noisettes en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de blettes aux girolles et noisettes :
- Utilisation 2 bottes blettes
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Vous avez besoin 750 ml lait
- Utilisation 250 g farine
- Préparer 1 cuillère à soupe Maïzena (facultatif)
- Vous devez vous préparer 50 g noisettes
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 250 g girolles
- Fournir Comté
- Vous devez vous préparer Noix de muscade râpée
Gratin de blettes aux girolles et noisettes instructions. Pendant ce temps, faites cuire les feuilles dans un peu de beurre pour éliminer toute leur eau. Réalisez une béchamel, faites fondre le beurre et ajoutez la farine d. Gratin de blettes aux girolles et noisettes instructions.
Gratin de blettes aux girolles et noisettes pas à pas :
- Détaillez vos blettes, lavez les et coupez les feuilles et côtes en tronçons de 2 cm environ
- Faites cuire vos côtes dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes
- Pendant ce temps, faites cuire les feuilles dans un peu de beurre pour éliminer toute leur eau
- Réalisez une béchamel, faites fondre le beurre et ajoutez la farine d'un coup, mélangez bien
- Ajoutez le lait en plusieurs sans cesser de fouetter, le mélange doit épaissir au bout de quelques minutes, si ce n'est pas le cas ajoutez une cuillère à soupe de maïzena 😉 ajoutez de la muscade selon vos goûts et les noisettes concassées
- Dans une poêle faites revenir un oignon avec les girolles coupées en morceaux quelques minutes
- Dans un plat à gratin (ou cocottes individuelles), étalez les côtes de blettes, puis une couche de béchamel, les champignons, encore une couches de béchamel, les feuilles et pour finir une autre couche de béchamel
- Parsemez de comté râpé et faites gratiner au four quelques minutes
Pendant ce temps, faites cuire les feuilles dans un peu de beurre pour éliminer toute leur eau. Réalisez une béchamel, faites fondre le beurre et. Gratin de blettes aux girolles et noisettes directives. Pendant ce temps, faites cuire les feuilles dans un peu de beurre pour éliminer toute leur eau. Réalisez une béchamel, faites fondre le beurre et.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de blettes aux girolles et noisettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de blettes aux girolles et noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
