La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin d’aubergines et veau haché de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin d’aubergines et veau haché en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 oignons
- Vous devez vous préparer De l’huile d’olive
- Utilisation Purée de tomates
- Vous devez vous préparer 250-300 g viande de veau
- Vous devez vous préparer Herbes aromatiques
- Utilisation Gruyère à votre convenance
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
Des roulés d'aubergine farcies de viande. Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Réchauffez la sauce tomate avec le thym.
Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Huilez un plat à four et disposez-y les aubergines dorées. Rajouter une deuxième couche d'aubergines et les tomates. S'il vous reste encore des aubergines, mettez-les au dessus. Parsemez le plat du persils haché et ajoutez le fromage pour recouvrir le plat. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer Pas l habitude de cuisiner des aubergines mais ça me parait si facile et les Commentaires sont top……je m y met de suite.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin d’aubergines et veau haché, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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