La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner polenta crémeuse et épinards, surmonté d'un oeuf poché de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de polenta crémeuse et épinards, surmonté d'un oeuf poché! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire polenta crémeuse et épinards, surmonté d'un oeuf poché tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de polenta crémeuse et épinards, surmonté d'un oeuf poché :
- Utilisation 1 volume de polenta
- Vous devez vous préparer 4 volumes d'eau
- Fournir 3 oeufs
- Vous avez besoin 500 grammes épinards
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin Muscade
- Vous devez vous préparer 1 cuillère a soupe de sauce soja salée
- Vous devez vous préparer Gomasio
Servir bien chaud avec une salade. Découvrez cette délicieuse recette de polenta florentine, épinards sautés et oeufs pochés. Cette recette se prépare à partir de bouillon de poulet, oeufs, huile d'olive, pousses d'épinards, poivre et autres ingrédients. Elle convient à ces restrictions alimentaires: sans arachides, sans gluten, sans noix, sans sucre ajouté, sans sésame, sans soja.
Polenta crémeuse et épinards, surmonté d'un oeuf poché instructions :
- Faire bouillir l'eau dans une casserole. Verser lentement la polenta en remuant constamment avec un fouet. Laisser épaissir pendant 5 a 10 minutes a feu moyen selon la consistance désirée.
- Faites cuire les épinards en branche au cuit vapeur pendant 15 minutes. Ensuite salez les et mettez une noisette de beurre.
- Dans une casserole remplie d'eau, ajoutez 5% de vinaigre blanc. Portez a ébullition (80°). Cassez votre oeuf dans un bol delicatement. Avec une cuillère à soupe, faites un tourbillon dans l'eau. Versez l'oeuf au centre et laissez cuire entre 2 et 3 mn selon la taille de l'oeuf. Avec une écumoire, récupérer oeuf poché, coupez les filaments blancs pour le rendre bien rond.
- Monter le plat dans un bol : polenta au fond, les épinards sur la moitié du bol et déposez l'oeuf poché a côté. A l'aide d'un couteau, ouvrez le pour déguster le jaune coulant. Saupoudrez de gomasio pour la déco !
A l'aide d'une spatule ou d'une cuillère faites des ronds dans l'eau pour former un tourbillon. Retirer de l'eau à l'aide d'un écumoire et disposez l'oeuf sur une assiette recouverte de papier absorbant. Répétez l'opération avec le deuxième oeuf. Casser l'œuf dans le bol en le faisant glisser sur la partie huilée puis rabattre les quatre coins du film alimentaire et les nouer de façon à obtenir un petit paquet. Faire bouillir l'eau à feu moyen et lorsque l'eau bout, saler et verser la polenta en pluie en remuant à l'aide d'une spatule en bois durant quelques minutes, le temps que la polenta se décolle de la casserole.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Polenta crémeuse et épinards, surmonté d'un oeuf poché, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Polenta crémeuse et épinards, surmonté d'un oeuf poché recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
