Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué est peut-être parfaite pour vous.
À cuire palet breton coco vanille à l'ananas et meringué tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué :
- Préparer Pour le palet breton :
- Vous devez vous préparer 75 gr beurre mou
- Préparer 2 jaunes d'oeufs
- Fournir 5 gr levure chimique
- Préparer 75 gr sucre semoule
- Préparer 100 gr farine
- Vous avez besoin 100 gr noix de coco râpée
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 1 Pincée de fleur de sel
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Utilisation 10 tranches d'ananas
- Vous devez vous préparer 2 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 100 gr sucre glace
- Fournir noix de coco râpée
Mettre le sucre dans la poêle. Attendre que le sucre soit complètement fondu sans remuer et ajoutez le beurre quand il a bruni. Déposez délicatement vos rondelles d'ananas et parsemez de vanille en poudre. La délicieuse recette traditionnelle des palets bretons.
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué pas à pas :
- Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
- Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
- Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
- Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
- Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..
Découpez vos sablés bretons à la taille qui vous conviendra et déposez les dans des moules ronds ou mini cercles/emporte-pièces en inox. Aujourd'hui la tête de partout dans la cuisine (meringues, palets bretons, mini fondant au chocolat. Mettre au congélateur toute une nuit. Bonjour, Je me suis inspirée de votre recette pour réaliser ma bûche de Noël de ce soir ! Mais pour ma part j'ai réalisé une glace vanille à la place de la crème, je ne sais pas quand devrais-je faire mon glaçage sachant qu'on va la manger vers.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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