Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
- Fournir 4 poireaux
- Vous avez besoin 1 fenouil
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de thym
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 cuillère à soupe graines de moutarde
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc
- Utilisation 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 cuillères à café ras El hanout
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 80 g parmesan
- Utilisation 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan pas à pas :
- Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
- Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
- Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
- Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
- Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
- Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
