La plupart des gens ont abandonné croustade d'oeufs pochés florentine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croustade d'oeufs pochés florentine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire croustade d'oeufs pochés florentine en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croustade d'oeufs pochés florentine :
- Fournir 1 pâte brisée pour 2 tartelettes
- Fournir 2 oeufs pochés (recette sur cookpad)
- Utilisation 180 g d'épinards
- Fournir 250 ml sauce mornay (recette sur cookpad)
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Croustade d'oeufs pochés florentine instructions :
- Préchauffez votre four à 180°. Foncez deux moules à tartelette et cuire vos fonds de tarte 15 minutes environ (en mettant une feuille de cuisson avec légumes secs ou billes de cuisson pour la cuire sans que la pâte fasse de bulle d'air).
- Faites cuire vos épinards avec une noix de beurre, du sel, et du poivre.
- Préparez votre sauce mornay (voir la recette sur cookpad : c'est une béchamel avec des jaunes d'oeufs et du gruyère).
- Une fois que tout est prêt disposez vos épinards dans le fond de vos tartelettes puis déposez délicatement les oeufs pochés. Rajoutez la sauce mornay par dessus.
- Cuire 15 à 20 minutes à 170 degrés. Lorsque vous coupez vos croustades en 2 l'oeuf devra rester coulant ! A servir en plat ou en entrée !
Napper le dessus de chaque croustade avec la sauce mornay. Juste le temps de réchauffer et d'atteindre le glaçage superficiel de la surface des croustades. A servir en entrée ou en plat principal. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez les épinards, remuez pour les attendrir. Apport nutritionnel Les oeufs sont riches en protéines complètes et en vitamines D.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Croustade d'oeufs pochés florentine, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Croustade d'oeufs pochés florentine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
