Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin d'endives à l'italienne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin d'endives à l'italienne en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d'endives à l'italienne :
- Utilisation 800 g d'endives
- Utilisation 50 g parmesan en morceaux
- Fournir 3 oeufs
- Utilisation 150 g lait
- Utilisation 100 g crème liquide entière
- Préparer 2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
- Fournir 20 tomates cerise coupées en 2
- Vous devez vous préparer 100 g pancetta
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Eliminez les premières feuilles des endives et coupez la base de chacune. Gratin endives-jambon au maroilles Endives au jambon parfumées à la noix de muscade. Essayez cette recette d'endive et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mamou & Co.
Gratin d'endives à l'italienne pas à pas :
- Faites cuire les endives à la vapeur pendant 30 minutes environ. Faites-les tiédir puis placez-les dans un torchon pour les égoutter.
- Mixez le parmesan et réservez dans un récipient. Dans un saladier battre les œufs, le lait et la crème puis salez et poivrez.
- Coupez les endives en 2 ou 3 suivant la grosseur. Disposez dans un plat la moitié des ingrédients : mozzarella, tomates cerise, pacetta et endives. Arrosez de la moitié de la préparation aux œufs puis parsemez de la moitié du fromage râpé. Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients. Cuire 30 mn au four à 200 degrés.
Recette Endives à l'italienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une recette avec des endives, ou chicons, comme vous préférez, ça ne pouvait que me plaire, d'autant plus qu'elle comprenait du fromage. le bonheur dans mon assiette. En effet, pour ce plat j'ai utilisé des fromages italiens, le gorgonzola et le parmesan, fromages forts en goûts, comme je les aime. Gratin de chicons (endives) à l'italienne. Découvrez ma recette d'endives farcies à l'italienne, des endives au jambon cru mozzarella comté et parmesan qui vous feront à coup sûr aimer les Jusqu'à présent, j'accommodais - comme beaucoup d'entre vous j'imagine - les endives en salade ou bien en traditionnelles endives au jambon mais.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin d'endives à l'italienne est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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